Einzelgewürze (Kiloware)

Paprika ung. scharf
Paprika ung. scharf
Für feuriges Gulasch, Fleischspieße, Chili con Carne,
Bratgemüse und kräftige Paprikasoßen. 
Nicht stark erhitzen, da er sonst bitter wird.
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Paprika, spanisch, geräuchert, scharf
spanisch, geräuchert, scharf

Zutaten: Paprika scharf, Rauch

Zur Verwendung in Chili con Carne, Schaschliktopf, 
Gulasch, rustikalem Gemüse und kräftigen Eintöpfen.
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Paprika, spanisch, geräuchert, süß
spanisch, geräuchert, süß

Zutaten: Paprika süß, Rauch

Zur Verwendung in Chili con Carne, Schaschliktopf, 
Gulasch, rustikalem Gemüse und kräftigen Eintöpfen.
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Petersilie gerebelt deutsch
Petersilie gerebelt deutsch
Küchenwürzkraut

Das wohl bekannteste Würzkraut in Deutschland. Von
bayer. Bauern angebaut. Einsatz von Gemüse über Salate,
sämtliche Suppen, Kräutersoßen und Pasteten. Für Füllungen
und Kräuterbutter, Quarkspeisen und Fischsuppen.
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Piment ganz
Piment ganz
Auch Nelkenpfeffer genannt. 
Wird zu Wild, Fleisch, Wurst, Fisch, Kraut
sowie in der Weihnachtsbäckerei verwendet.
Im Hausmacherbereich und in Likören erfreut
sich Piment mit regem Einsatz.
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Piment gemahlen
Piment gemahlen
Auch Nelkenpfeffer genannt. 
Wird zu Wild, Fleisch, Wurst, Fisch, Kraut
sowie in der Weihnachtsbäckerei verwendet.
Im Hausmacherbereich und in Likören erfreut
sich Piment mit regem Einsatz.
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Rosmarin
Rosmarin
Bei den Italienern sehr beliebt. Zu Pizza, Hähnchen,
Tomatensuppe, Hammel- und Schweinebraten.
Ebenso geschmackvoll zu geschmortem Wild, Pilzen
und mariniertem Fleisch.
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Salz vom Fuße des "Himalaya", fein
Salz vom Fuße des "Himalaya", fein
Naturbelassenes Kristallsalz.
Auf schonende Weise gewonnen.
Salz vom Fuße des "Himalaya" (Herkunft: Salt-Range,
Pakistan - ca. 200 km südlich des Himalaya-Gebirges)
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Salz vom Fuße des "Himalaya", grob
Salz vom Fuße des "Himalaya", grob
Naturbelassenes Kristallsalz.
Auf schonende Weise gewonnen.
Salz vom Fuße des "Himalaya" (Herkunft: Salt-Range,
Pakistan - ca. 200 km südlich des Himalaya-Gebirges)
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Schabzigerklee gemahlen
Schabzigerklee gemahlen
Dieses aussergewöhnliche Gewürz eignet sich zum Backen
von Brot und Gebäckstücke, gerne auch für Aufstriche von
Schaf- und Ziegenkäse. In der Gemüse- und Eintopfküche
verleiht er einen sehr würzig herben Geschmack, welcher
mit unserer Gemüsereform bestens harmoniert. 
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Schabzigerklee geschnitten
Schabzigerklee geschnitten
Dieses aussergewöhnliche Gewürz eignet sich zum Backen
von Brot und Gebäckstücke, gerne auch für Aufstriche von
Schaf- und Ziegenkäse. In der Gemüse- und Eintopfküche
verleiht er einen sehr würzig herben Geschmack, welcher
mit unserer Gemüsereform bestens harmoniert. 
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Schnittlauch gerebelt
Schnittlauch gerebelt
Für Quark und Remouladen, Eierspeisen, Salate,
Hacksteak und Kräuterbutter. Fisch- und Gemüse-
suppe erhalten einen feinwürzigen zwiebelartigen
Geschmack.
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Schwarzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen
Im Orient wird dieses kräftige, wohltuende Gewürz
für Fladenbrote und Gemüsespeisen vorwiegend
verwendet. Quark und Salate zieren sich mit einem
orientalischen Hauch dieses weltberühmten Gewürzes.
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Sellerieblätter
Sellerieblätter
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Senfkörner gelb
Senfkörner gelb
Nicht nur zur Wurst, sondern als ganzes
Gewürz für Mixed Pickels, scharfe Salate,
Gurken, rote Rüben und Fischremouladen.
Ebenso als Einmachgewürz sowie für
Sauerbraten sollte dieses scharfe Gewürz
nicht fehlen.
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Senfkörner schwarz
Senfkörner schwarz
Nicht nur zur Wurst, sondern als ganzes
Gewürz für Mixed Pickels, scharfe Salate,
Gurken, rote Rüben und Fischremouladen.
Ebenso als Einmachgewürz sowie für
Sauerbraten sollte dieses scharfe Gewürz
nicht fehlen.
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