Paprika, spanisch, geräuchert, scharf

Paprika, spanisch, geräuchert, scharf

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1 kg je Stück
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Sternanis ganz handverlesen
Ein wichtiges Gewürz der chinesischen Küche,
z.B. bei Entenbraten und Schweinefleisch. In
Europa bei der Weihnachtsbäckerei, Liköransätzen,
Punsch, Glühwein und Pflaumenmus als sehr
dominanter Geschmacksgeber nicht wegzudenken.
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Cevapcici
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Zwiebel, Pfeffer schwarz,
Knoblauch, Senfmehl, Coriander, Petersilie, Muskatnuss

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1297 kJ / 309 kcal
Fett                                                  6,56g
davon gesättigte
Fettsäuren                                     1,26g
Kohlenhydrate                            45,14g
davon Zucker                              27,61g
Eiweiß                                          10,85g
Salz                                               12,25g
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Gemüsepfanne
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma,  Nelken), Suppengewürz (Karotten,
Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter),
Schwarzkümmel, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Bärlauch,
Muskatnuss

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte                1273 kJ / 303 kcal
Fett                                                    7,50g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       2,35g
Kohlenhydrate                              43,90g
davon Zucker                                28,00g
Eiweiß                                            11,00g
Salz                                                   9,50g
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Persisches Kaffeegewürz mit Rosen
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Cardamom, Zimt, Anis, Zucker, Piment,
Orangenschalen, Rosenblüten 5%, Nelken,
Pfeffer schwarz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1403 kJ / 334 kcal
Fett                                        5,49g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,78g
Kohlenhydrate                       55,70g
davon Zucker                         51,10g
Eiweiß                                    7,50g
Salz                                       0,00g
 
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