Piment gemahlen
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Piment gemahlen

Piment gemahlen

ca. 4-5 Tage ca. 4-5 Tage (Ausland abweichend)
Artikelgewicht:
1 kg je Stück
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Auf den Merkzettel
Beschreibung
Auch Nelkenpfeffer genannt. 
Wird zu Wild, Fleisch, Wurst, Fisch, Kraut sowie in der 
Weihnachtsbäckerei verwendet. Im Hausmacherbereich
und in Likören erfreut sich Piment mit regem Einsatz.

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Klassischer, königlicher Oolong Tee
einer der Besten seiner Klasse
 
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Ceylon Zimt wird für Süßspeisen, z.B. Weihnachtsbäckerei, 
Milchreis, eingemachtes Obst, Schokolade und Glühwein
verwendet. Auch in Currys und Masalas in der asiatisch-
exotischen Küche ist Zimt vertreten.
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Gewürzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika, Cumin, Pfeffer, Coriander, Zimt, Piment, Chili,
Cardamom, Ingwer
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Ein wichtiges Gewürz der chinesischen Küche,
z.B. bei Entenbraten und Schweinefleisch. In
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Punsch, Glühwein und Pflaumenmus als sehr
dominanter Geschmacksgeber nicht wegzudenken.
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