Chimichuri ist die traditionelle, argentinische Soße. Sie ist aromatisch und schmeckt würzig - frisch
nach Kräutern. Sie wird in allen südamerikanischen Ländern zu Grillfleisch, Fisch und Gemüse gereicht.
Trau dich und versuche dich an der argentinischen Küche.
Zutaten: Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter), Meersalz 15%, Zwiebel, Paprikaflocken
rot und grün, Rohrzucker, Pfeffer schwarz und weiß, Oregano, Chilischrot
Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat
für die vegane Ernährung geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1102 kJ / 262 kcal
Fett 2,82g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,62g
Kohlenhydrate 41,42g
davon Zucker 36,26g
Eiweiß 9,44g
Salz 14,82g
