Cardamom, ganz, grün, extra
Cardamom, ganz, grün, extra
Cardamom, ganz, grün, extra

Cardamom, ganz, grün, extra

ca. 4-5 Tage ca. 4-5 Tage (Ausland abweichend)
Artikelgewicht:
0.05 kg je Stück
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Auf den Merkzettel
Beschreibung

Cardamom wird für sein mild - brennendes, zitronig - würziges Aroma und seine stark ausgeprägte
Eukalyptusnote geschätzt. Dieses Gewürz hat seinen klassischen Einsatz in Currymischungen. In
Deutschland wird es für Spekulatius, Lebkuchen und im Glühweingewürz verwendet. Im arabischen
Raum beliebt als Kaffeezusatz und als großer Geschmacksträger von Cayitees.

für die vegane Ernährung geeignet

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Bohnenkraut
Bohnenkraut
Bohnenkraut wird, wie der Name schon sagt, hauptsächlich zum Würzen und verfeinern von Bohnengerichten verwendet. Es schmeckt aber auch zu deftigen Eintöpfen, Linsen und Kartoffeln.
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Braten
Braten
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika süß, Zwiebel, klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Kümmel, Knoblauch,
Senfkörner, Pfeffer schwarz, Majoran, Muskatnuss, Nelken,
Chili

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte               1229 kJ / 343 kcal
Fett                                                    9,81g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       1,79g
Kohlenhydrate                              43,36g
davon Zucker                                28,70g
Eiweiß                                            13,20g
Salz                                                   6,17g
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Bratfisch
Bratfisch
Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Meersalz 15%, Sellerieblätter, Zwiebel,
Paprika, Petersilie, Pfeffer schwarz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1072 kJ / 255 kcal
Fett                                           10,14g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,67g
Kohlenhydrate                          41,60g
davon Zucker                            23,64g
Eiweiß                                         9,49g
Salz                                          31,12g
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Bratkartoffel
Bratkartoffel
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Zwiebel geröstet, Klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Kümmel, Zwiebel weiß, Meersalz
(8%), Pfeffer schwarz, Petersilie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte               1182 kJ / 280 kcal
Fett                                                    4,32g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,51g
Kohlenhydrate                              43,23g
davon Zucker                                24,16g
Eiweiß                                            10,98g
Salz                                                  18,06g
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