Griechischer Bergtee, auch "Sideritis Scardica", gehört zu der Gattung der Gliedkräuter. Er schmeckt
ein wenig süßlich und nach Zimt mit einer feinen, erfrischenden Zitrusnote und ist in Nordgriechen-
land heimisch.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 1 TL für eine große Tasse, mit heißem Wasser überbrühen, 10 Minuten bedeckt ziehen lassen
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.