Quendel, auch "Arenaria serpyllifolia", ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Sandkräuter. Es
schmeckt ähnlich wie Thymian und kommt ursprünglich in Europa, Asien und Nordafrika vor.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL für eine große Tasse, mit kochendem Wasser überbrühen, 10 Minuten ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
