Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat
Zutaten: Liebstock, Paprika, Zwiebel, Bärlauch, Karotten, Oregano, Petersilie, Thymian, Estragon
Mit dieser Kräuter-Gewürzmischung können Sie viel Salz einsparen. Der Welthypertonie-Tag warnt
vor hohem Blutdruck, der durch hohen Salzkonsum begünstigt wird. Nach Angaben der Welt-
Hypertonie-Liga könnten weltweit 2,5 Millionen Todesfälle jährlich vermieden werden, wenn die
Menschen ihren Salzkonsum auf maximal 6 g pro Tag reduzieren würden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1217 kJ / 290 kcal
Fett 3,66g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,89g
Kohlenhydrate 37,30g
davon Zucker 31,12g
Eiweiß 14,68g
Salz 0,30g
