Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat
Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Paprika süß, Tomatenflocken (Tomatenmark-
konzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)), Rauchsalz 15% (Salz, Farbstoff E150c,
Raucharoma), Zwiebel, Oregano
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1055 kJ / 251 kcal
Fett 4,17g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,76g
Kohlenhydrate 38,95g
davon Zucker 23,21g
Eiweiß 7,80g
Salz 26,85g
Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.