Safran in Fäden 0,1 g
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Sternanis ganz handverlesen
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Ein wichtiges Gewürz der chinesischen Küche,
z.B. bei Entenbraten und Schweinefleisch. In
Europa bei der Weihnachtsbäckerei, Liköransätzen,
Punsch, Glühwein und Pflaumenmus als sehr
dominanter Geschmacksgeber nicht wegzudenken.
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Bruschetta
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Würzmischung 
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke
(Trägerstoff)), Paprika, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch, Zwiebelflocken,
Basilikum, Oregano

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1317 kJ / 314 kcal
Fett                                            2,56g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,53g
Kohlenhydrate                          53,83g
davon Zucker                            35,56g
Eiweiß                                       10,81g
Salz                                             5,04g

 
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gerne zur Dekoration für alle Nudelgerichte und
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Couscous
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Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie,
Schnittlauch, Sellerieblätter), klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken),
Schwarzkümmel, Cumin, Sellerieblätter, Thymian,
Petersilie
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