Knoblauchgranulat

spanisch, geräuchert, süß

Zutaten: Paprika süß, Rauch

Zur Verwendung in Chili con Carne, Schaschliktopf, 
Gulasch, rustikalem Gemüse und kräftigen Eintöpfen.

Curcuma ist unter anderem ein Hauptbestandteil
von Currymischungen und wir sehr geschätzt als
Safranersatz bei Paella, Quark, Fisch- und Eier-
speisen. Auch im Spätzleteig und zum Kochen für
Nudeln (Farbgeber) wird Curcuma gerne eingesetzt.

Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat,
Maisstärke (Trägerstoff)), klare Brühe (Meersalz, Glukose-
sirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckel-
wurzel,Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken),Knoblauch, Meersalz
(10%), Zwiebel, Paprikaflocken, Oregano, Basilikum, Thymian,
Bohnenkraut,Rosmarin, Chili

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1145 kJ / 272 kcal
Fett                                        1,94g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,48g
Kohlenhydrate                       46,52g
davon Zucker                         30,58g
Eiweiß                                    9,26g
Salz                                      14,57g

Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke
(Trägerstoff)), Zwiebel, Chili, Meersalz 10%, Chiliflocken,
Oregano, Pfeffer weiß, Petersilie, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1254 kJ / 299 kcal
Fett                                        4,51g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,98g
Kohlenhydrate                       45,11g
davon Zucker                         34,91g
Eiweiß                                  10,18g
Salz                                      10,64g