Die Mariendistel, auch "Silybum marianum", ist eine Pflanzengattung in der Unterfamilie der Carduoideae
innerhalb der Familie der Korbblütler. Das Kraut schmeckt herb - bitter und ist in Südeuropa und Nord-
afrika beheimatet.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 1 TL auf eine große Tasse heißes Wasser, 10 Minuten bedeckt ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
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