Ginkgoblätter, auch "Ginkgo biloba", gehört zu einer sonst ausgestorbenen Gruppe von Samen-
pflanzen. Er schmeckt leicht bitter und ist in China, Korea und Japan beheimatet.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL auf eine große Tasse heißes Wasser, bis zum Auskühlen bedeckt ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.