Zur Herstellung eines teeähnlichen Getränkes mit exotischen
Gewürzen. Kein Schwarztee!
Zutaten: Zimt, Cardamom, Fenchel, Ingwer, Nelken, schwarzer Pfeffer
Zubereitung: 3 TL auf 1 Liter Wasser, 10 Minuten kochen, 15 Minuten
ziehen lassen, dann abseihen.
Je nach Geschmack 1/4 Liter Milch oder Fruchtsaft nach dem Kochen
zugeben.