Zinnkraut, auch "Equisetum arvense", ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Schachtelhalme inner-
halb der Familie der Schachtelhalmgewächse. Es hat einen angenehmen neutralen und dennoch aro-
matischen Geschmack. Beheimatet ist es auf der nördlichen Halbkugel.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL für eine große Tasse, mit kochendem Wasser überbrühen, 5 Minuten ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
