Schwedenansatzkräuter
Schwedenansatzkräuter
Schwedenansatzkräuter

Schwedenansatzkräuter

ca. 4-5 Tage ca. 4-5 Tage (Ausland abweichend)
Artikelgewicht:
1 kg je Stück
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Auf den Merkzettel
Beschreibung

Zur Herstellung eines bekömmlichen Magenbitters
100g reichen für 2 Liter Ansatz

für die vegane Ernährung geeignet

Zutaten: Wemut, Angelikawurzel, Manna, Theriak venezian (ohne Meereszwiebel), Zitwerwurzel, Sennesblätter, Rhabar-
berwurzel, Eberwurzel, Myrrhe, Naturkampfer, Safran

Zubereitung: 100g in 2 Liter Korn- oder Wacholderschnaps ansetzen. Anschließend eine Woche stehen lassen und täglich
schütteln. Die Ansatzkräutermischung setzt sich am Flaschenboden ab. Sie kann abgeseiht oder dort belassen werden. 

Das Ergebnis: Ein wohlschmeckender und bekömmlicher Magenbitter.

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Zutaten: Meersalz, Zwiebel, klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken),
Knoblauch, Rauchsalz (Salz, Zuckercouleur Farbstoff E
150c, Raucharoma), Pfeffer schwarz, Dill

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             503 kJ / 119 kcal
Fett                                       1,14g
davon gesättigte
Fettsäuren                             0,31g
Kohlenhydrate                      20,10g
davon Zucker                        14,40g
Eiweiß                                   4,39g
Salz                                     62,60g
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