Stollen
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Kümmel ganz
Der Kümmel verleiht deinen Gerichten einen würzig, lieblich - herben 
Geschmack. Er findet seine Verwendung in Brot, Backwaren, Sauerkraut,
Schweinebraten, Kraut- und Kohlgerichten und Bohnengemüse.
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Zimt gem. Ceylon
In der Weihnachtsfamilie ist der Zimt wohl der Bruder von Vanille. Mit sei-nem unverwechselbarem süß - würzig, aber auch intensivem Geschmack würzt er alles, was mit Weihnachten zu tun hat und auch sonst alle Süß-speisen. Allerdings kann er bei der richtigen Verwendung auch Fleisch und herzhafte Gerichte verfeinern.
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Pfeffer schwarz gemahlen
Der beliebteste Pfeffer. Er ist der schärfste Vertreter in seiner Familie. Fruchtig pikant im Geschmack mit einer angenehmen Schärfe ist er der perferkte Begleiter für jedes Gericht.
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Lorbeerblätter
Lorbeerblätter sind würzig und leicht bitter. Sie bringen eine aromatische 
Nuance für Sauerbraten, Kraut, Wild, Fisch und Braten. Die ganzen Blätter
eignen sich auch sehr gut zum Einlegen von Sauergerichten.
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