Der grüne Pfeffer besitzt eine prickelnd - frische Schärfe mit einem feinwürzigen Aroma, ist aber
weniger scharf als der schwarze Pfeffer. Er ist bestens geeignet für weiße Pfeffersoßen, Pasteten
sowie sämtliche milde Gerichte.
für die vegane Ernährung geeignet
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