Bärlauch-Kräutersalz
Bärlauch-Kräutersalz

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Bunter Pfeffer ganz, mit rosa Beeren
Gewürzmischung 
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß,
Pfeffer grün, rosa Beeren
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Bruschetta
Würzmischung 
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke
(Trägerstoff)), Paprika, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch, Zwiebelflocken,
Basilikum, Oregano

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1317 kJ / 314 kcal
Fett                                            2,56g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,53g
Kohlenhydrate                          53,83g
davon Zucker                            35,56g
Eiweiß                                       10,81g
Salz                                             5,04g

 
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Ingwer gemahlen
Das weltweit beliebte Gewürz wird gerne für Fleisch,
Fisch, Reis- und Currygerichte sowie für Kuchen
verwendet. Bei fetten Speisen (Gans, Sauberbraten)
1 Msp. in die Soße geben.
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Curcuma
Curcuma ist unter anderem ein Hauptbestandteil
von Currymischungen und wir sehr geschätzt als
Safranersatz bei Paella, Quark, Fisch- und Eier-
speisen. Auch im Spätzleteig und zum Kochen für
Nudeln (Farbgeber) wird Curcuma gerne eingesetzt.
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