Salzersatzkräuter

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Liebstock, Paprika, Zwiebel, Bärlauch, Karotten, Oregano, Petersilie, Thymian, Estragon

Mit dieser Kräuter-Gewürzmischung können Sie viel Salz einsparen. Der Welthypertonie-Tag warnt
vor hohem Blutdruck, der durch hohen Salzkonsum begünstigt wird. Nach Angaben der Welt-
Hypertonie-Liga könnten weltweit 2,5 Millionen Todesfälle jährlich vermieden werden, wenn die
Menschen ihren Salzkonsum auf maximal 6 g pro Tag reduzieren würden.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1217 kJ / 290 kcal
Fett                                         3,66g
davon gesättigte
Fettsäuren                               0,89g
Kohlenhydrate                        37,30g
davon Zucker                          31,12g
Eiweiß                                   14,68g
Salz                                        0,30g