Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat
Zutaten: Zitronenschalen 20%, Curcuma, Lemongras 10%, Cumin, Coriander,
Zwiebel, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch, Ingwer, Chili
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 1355 kJ / 323 kcal
Fett 7,14g
davon gesättigte
Fettsäuren 1,03g
Kohlenhydrate 48,19g
davon Zucker 37,48g
Eiweiß 8,52g
Salz 3,30g
Gerade in der asiatischen Küche wird gern süß-sauer gekocht.
Der hervorragende Geschmack dieser Mischung läßt jedes
Feinschmeckerherz höher schlagen.
