Kräuter- und Gewürzmischung zur Herstellung eines
teeähnlichen Getränkes
Zutaten: Zimt, Orangenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamomschalen,
Süßholz, Fenchel, Angelikawurzel, Löwenzahnkraut, Wacholderbeeren,
Pfeffer ganz
Zubereitung: 3 TL auf 1 Liter Wasser, 10 Minuten kochen,
15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser
aufgießen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Nur so
erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.