Indische Gewürzmischung zur Herstellung eines teeähnlichen Getränkes
Zutaten: Ingwer, Cardamom, Nelken, Cassia Zimt, schwarzer Pfeffer
Zubereitung: 1 EL mit 1 Liter Wasser 5 Minuten kochen, 10 Minuten
ziehen lassen. Mit 1/2 Liter Milch oder Fruchtsaft verdünnen.
Nach Belieben mit Honig süßen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser
aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen. Nur so
erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
