Kräuter- und Gewürzmischung zur Herstellung eines teeähnlichen Getränkes
Zutaten: Ingwer, Lemongras, Süßholz, Zimt, Fenchel, Pfefferminze,
Kalmus, Cardamom, Hagebutten, Nelken, schwarzer Pfeffer
Zubereitung: 1 Liter Wasser mit 2 EL 10 Minuten kochen,
anschließend 15 Minuten ziehen lassen, abseihen.
Nach Belieben mit Kandis oder Honig süßen
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser
aufgießen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Nur so
erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.
