Chun Mee bedeutet "kostbare Augenbraue". Der Name kommt von der gebogenen Form der
Blätter des Tees. Er hat einen hellen Aufguss, schmeckt kräftg und leicht rauchig und ist sehr
anregend.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 1 TL mit 1 Tasse ca. 80°C heißem Wasser überbrühen, 2 1/2 Minuten ziehen lassen. Kann nochmals
gebrüht werden
