Früchtetee Johannisbeere & Co.
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ca. 4-5 Tage ca. 4-5 Tage (Ausland abweichend)
Artikelgewicht:
0.1 kg je Stück
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Auf den Merkzettel
Beschreibung
Früchtemischung zur Herstellung eines teeähnlichen
Getränkes naturbelassen, ohne Aromen

Zutaten: Hibiskusblüten, Hagebutten, Sultanas, Holunderbeeren,
schwarze Johannisbeere 5%

Zubereitung: 1 geh. EL auf 1/2 Liter kaltes Wasser, aufkochen
lassen, 10 Minuten ziehen lassen

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Basilikum
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Sehr häufig verwendetes Küchenwürzkraut

Zum Einlegen von Sauerkonserven, Rohkost,
Quark, Joghurt, Tomatensoße, Gemüse, Geflügel,
Fleisch und Kräuterbutter, Pesto und italienische
Gerichte.
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Bratkartoffel
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Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Zwiebel geröstet, Klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Kümmel, Zwiebel weiß, Meersalz
(8%), Pfeffer schwarz, Petersilie

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte               1182 kJ / 280 kcal
Fett                                                    4,32g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,51g
Kohlenhydrate                              43,23g
davon Zucker                                24,16g
Eiweiß                                            10,98g
Salz                                                  18,06g
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Cardamom, gemahlen
Cardamom, gemahlen
Dieses Gewürz hat seinen klassischen Einsatz
in Currymischungen. In Deutschland wird es für
Spekulatius, Lebkuchen und im Glühweingewürz
verwendet. Im arabischen Raum beliebt als  Kaffeezusatz
und als großer Geschmacksträger von Cayitees.
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Curcuma
Curcuma
Curcuma ist unter anderem ein Hauptbestandteil
von Currymischungen und wir sehr geschätzt als
Safranersatz bei Paella, Quark, Fisch- und Eier-
speisen. Auch im Spätzleteig und zum Kochen für
Nudeln (Farbgeber) wird Curcuma gerne eingesetzt.
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