Basischer Früchtetee Holunder-Zitrone

Für deftige Speisen wie Speck, Schweinebauch,
Gulasch, Innereien, Gemüseeintöpfe, Leber- und
Semmelknödel. Auch für Wurst aus der Hausschlachtung.

Schärfster Vertreter seiner Familie. Wird noch nicht ganz
reif geerntet und an der Luft getrocknet. Dabei wird
​die Haut runzelig und schwarz.

Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Molkepulver, Zwiebelflocken, Suppen-
gewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch,
Sellerieblätter), Pfeffer weiß, Oregano, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            813 kJ / 193 kcal
Fett                                        1,78g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,42g
Kohlenhydrate                       35,82g
davon Zucker                         16,97g
Eiweiß                                    4,30g
Salz                                      19,61g
 

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika süß, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Zwiebel, Senfmehl, Coriander,
Kümmel, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Nelken, Majoran, Chili

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte           1352 kJ / 278 kcal
Fett                                        9,11g
davon gesättigte
Fettsäuren                              1,41g
Kohlenhydrate                        39,87g
davon Zucker                          29,19g
Eiweiß                                   12,65g
Salz                                        4,15g