Haferstroh, auch "Avena sativa", ist eine Pflanzengattung aus der Gattung Hafer innerhalb der
Familie der Süßgräser. Mit seinen milden, grasigen Aromen erinnert er oft auch an Grüntee.
Hauptanbaugebiete sind Nord- und Mitteleuropa, Russland und Nordamerika.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL für eine große Tasse mit kochendem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
