Holunderbeeren
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Beschreibung
Die Holunder, auch "Sambucus", bilden eine Pflanzengattung in der Familie der Moschuskrautgewächse.
Sie schmecken süß - sauer und sind weltweit zu finden.

für die vegane Ernährung geeignet

Zubereitung: 1 TL auf eine große Tasse heißes Wasser, 10 Minuten bedeckt ziehen lassen.

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.

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