Die Himbeere, auch "Rubus idaeus" genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Rubus innerhalb der
Familie der Rosengewächse. Die Blätter schmecken grasig bis leicht bitter und sie sind in Europa und
Asien heimisch.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL in einer großen Tasse mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.