Der Ehrenpreis, auch "Veronica officinalis" genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Ehrenpreis
innerhalb der Familie der Wegerichgewächse. Er schmeckt herb - aromatisch, erinnert leicht an
Schwarztee und wächst in Mitteleuropa, Nordamerika, Nordasien, Afrika, Australien und Neuseeland.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 2 TL in einer großen Tasse mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
