Bohnenschalen, auch "phaseolus vulgaris" genannt, sind die äußeren Hülsen, die die Bohne umgeben.
Sie duften dezent und erdig, schmecken aber mild und leicht herzhaft. Heutzutage wachsen sie überall.
für die vegane Ernährung geeignet
Zubereitung: 1 gehäufter EL für eine große Tasse, 10 Minuten kochen lassen. 3 mal täglich eine Tasse trinken.
Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
Nur so erhältst du ein sicheres Lebensmittel.
