In erster Linie ist dieses Gewürz natürlich für Tatar und Mett gemacht worden. Es kann aber durch
seinen aromatisch - deftigen Geschmack sehr vielseitig verwendet werden. Verfeinert Frikadellen,
Bratwürste, Hackaufläufe und auch gern die veganen Varianten.
Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Paprika süß, Senfmehl, Paprika süß geräuchert, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat,
Maisstärke (Trägerstoff)), Petersilie, Kümmel, Ingwer, Pfeffer, Chilischrot
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat
für die vegane Ernährung geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 998 kJ / 238 kcal
Fett 4,44g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,84g
Kohlenhydrate 33,44g
davon Zucker 26,75g
Eiweiß 10,21g
Salz 29,41g
