Leberknödel
Leberknödel
Leberknödel

Leberknödel

ca. 4-5 Tage ca. 4-5 Tage (Ausland abweichend)
Artikelgewicht:
1 kg je Stück
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Auf den Merkzettel
Beschreibung
Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstöckelwurzel, Karotten,Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Zwiebel, Pfeffer schwarz, Majoran, Petersilie, Senfmehl, Muskatnuss,
Chili

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ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Kümmel, Fenchel, Coriander
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Cayennepfeffer
Cayennepfeffer
Dieser findet seine Verwendung in Mixpickels,
Grillsaucen und Grillgerichten. Durch seine
Schärfe ist das Essen bekömmlicher.
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Chili geschrotet
Chili geschrotet
Auf der ganzen Welt wird diese scharfe Spezialität für
Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte zum Erlangen
einer gewissen Schärfe eingesetzt.  Die ganzen Früchte
finden zum Aromatisieren von Speiseöl Verwendung.
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Chimichuri
Chimichuri
Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie,
Schnittlauch, Sellerieblätter), Meersalz (15%),  Zwiebel,
Paprikaflocken rot und grün,  Rohrzucker, Pfeffer schwarz
und weiß, Oregano, Chilischrot

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1102 kJ / 262 kcal
Fett                                            2,82g
davon gesättigte
Fettsäuren                                 0,62g
Kohlenhydrate                         41,42g
davon Zucker                           36,26g
Eiweiß                                       9,44g
Salz                                         14,82g
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