Holzfäller-Steak

Gewürzsalz
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Salz, Farbstoff E 150a, Raucharoma

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte                           0 kJ / 0 kcal
Fett                                                          0g
davon gesättigte
Fettsäuren                                            0g
Kohlenhydrate                                     0g
davon Zucker                                       0g
Eiweiß                                                   0g
Salz                                               97,50g

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika rot, Salz vom Fuße des "Himalaya" 20%,
(Herkunft: Salt-Range, Pakistan - ca. 200 km südlich des
Himalaya-Gebirges), Paprika grün, Zwiebelflocken, Pfeffer
schwarz, Knoblauchflocken, Pfeffer weiß, Kreuzkümmel,
Chilischrot, Oregano, Thymian

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1040 kJ / 248 kcal
Fett                                             4,14g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,73g
Kohlenhydrate                          34,45g
davon Zucker                           27,20g
Eiweiß                                       10,50g
Salz                                           19,55g

Gewürzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Basilikum, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Coriander,
Zwiebel, Knoblauch, Oregano, ​Paprika süß, Thymian, Piment

Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Zwiebel, Paprika süß,  Pfeffer schwarz,
Coriander, Senfmehl, ​Petersilie, Thymian, Basilikum,
Bohnenkraut, Oregano

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1248 kJ / 297 kcal
Fett                                            5,60g
davon gesättigte
Fettsäuren                                 0,94g
Kohlenhydrate                         44,60g
davon Zucker                           28,90g
Eiweiß                                      10,50g
Salz                                         12,26g