Griechische Kräuter
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Griechische Kräuter

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0.05 kg je Stück
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Beschreibung
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Oregano, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Paprikaflocken rot,
Pfeffer schwarz, Paprikaflocken grün, Thymian, Nana-Minze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte               1580 kJ / 376 kcal
Fett                                                    3,60g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,92g
Kohlenhydrate                              52,30g
davon Zucker                                36,40g
Eiweiß                                            17,50g
Salz                                                   0,13g

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Cardamom wird für sein mild - brennendes, zitronig - würziges Aroma
und seine stark ausgeprägte Eukalyptusnote geschätzt. Dieses Gewürz
hat seinen klassischen Einsatz in Currymischungen. In Deutschland wird
es für Spekulatius, Lebkuchen und im Glühweingewürz verwendet. Im arabischen Raum beliebt als Kaffeezusatz und als großer Geschmacks-
träger von Cayitees.
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Chimichuri
Chimichuri
Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie,
Schnittlauch, Sellerieblätter), Meersalz (15%),  Zwiebel,
Paprikaflocken rot und grün,  Rohrzucker, Pfeffer schwarz
und weiß, Oregano, Chilischrot

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1102 kJ / 262 kcal
Fett                                            2,82g
davon gesättigte
Fettsäuren                                 0,62g
Kohlenhydrate                         41,42g
davon Zucker                           36,26g
Eiweiß                                       9,44g
Salz                                         14,82g
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Dipgewürz Knoblauch-Senf
Dipp Knoblauch-Senf
Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Senfpulver 20%, Knoblauch 15%,
Curcuma, Ingwer 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte            1206 kJ / 286 kcal
Fett                                        3,43g
davon gesättigte
Fettsäuren                              0,65g
Kohlenhydrate                       52,58g
davon Zucker                         22,81g
Eiweiß                                    9,05g
Salz                                      20,36g
 
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