Nelken gemahlen
Nelken gemahlen
Nelken gemahlen

Nelken gemahlen

ca. 4-5 Tage ca. 4-5 Tage (Ausland abweichend)
Artikelgewicht:
1 kg je Stück
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Auf den Merkzettel
Beschreibung
Wichtig für Punsch, Glühwein, Fischsud, Gewürzkuchen
(Lebkuchen), Sauerbraten, Rotkohl.
Gerne verwendet für Beizen für Fisch, Fleisch, Geflügel,
Gemüse. Hat ein sehr kräftiges Aroma.
Vorsichtig dosieren.

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Ausreifen wesentlich intensiver im Geschmack
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normalem schwarzen Pfeffer ist ein edler und
vom Gourmet-Koch geschätzter intensiver
​Pfeffergeschmack.
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Galgantwurzel gemahlen
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Gänse und Enten
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Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Paprika süß, Zwiebel, Pfeffer schwarz,
Beifuss, Petersilie, Lorbeerblätter

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte               1036 kJ / 246 kcal
Fett                                                    4,20g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       0,77g
Kohlenhydrate                              40,60g
davon Zucker                                21,30g
Eiweiß                                              6,55g
Salz                                                 20,34g
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Italienische Kräutermischung
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Gewürzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Basilikum, Majoran, Thymian, Rosmarin,
Petersilie, Salbei, Oregano, Chili
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