Cardamom, gemahlen
Cardamom, gemahlen
Cardamom, gemahlen

Cardamom, gemahlen

ca. 4-5 Tage ca. 4-5 Tage (Ausland abweichend)
Artikelgewicht:
1 kg je Stück
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Auf den Merkzettel
Beschreibung
Dieses Gewürz hat seinen klassischen Einsatz in Currymischungen.
In Deutschland wird es für Spekulatius, Lebkuchen und im 
Glühweingewürz verwendet. Im arabischen Raum beliebt als 
Kaffeezusatz und als großer Geschmacksträger von Cayitees.

Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Aglio-Olio
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Würzmischung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat,
Maisstärke (Trägerstoff)), Knoblauch, Meersalz 20%,
Chilischrot, Bärlauch, Paprika

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1050 kJ / 250 kcal
Fett                                             3,31g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,62g
Kohlenhydrate                          38,29g
davon Zucker                           24,37g
Eiweiß                                        9,35g
Salz                                          20,04g
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Banasura Pfeffer
Banasura Pfeffer
Indischer Bergpfeffer

Besonderheit: extrem dicke Pfefferbeeren
Geschmack: aromatisch, warme Schärfe
Gerichte: Fleischgerichte, Steaks
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Sternanis ganz handverlesen
Sternanis ganz handverlesen
Ein wichtiges Gewürz der chinesischen Küche,
z.B. bei Entenbraten und Schweinefleisch. In
Europa bei der Weihnachtsbäckerei, Liköransätzen,
Punsch, Glühwein und Pflaumenmus als sehr
dominanter Geschmacksgeber nicht wegzudenken.
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Bruschetta
Bruschetta
Würzmischung 
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke
(Trägerstoff)), Paprika, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup,
Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch, Zwiebelflocken,
Basilikum, Oregano

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte             1317 kJ / 314 kcal
Fett                                            2,56g
davon gesättigte
Fettsäuren                                  0,53g
Kohlenhydrate                          53,83g
davon Zucker                            35,56g
Eiweiß                                       10,81g
Salz                                             5,04g

 
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