Sesamsaat schwarz
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Anis ganz
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Das bekannteste Einsatzgebiet von Anis ist die
Weihnachtsbäckerei für Anisplätzchen und
Gewürzkuchen. Sparsam dosiert mit Kümmel
verwendet man ihn ebenso in rotem Rübensalat
und Rotkohl.
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Anis gemahlen
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und Rotkohl.
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Basilikum
Basilikum
Sehr häufig verwendetes Küchenwürzkraut

Zum Einlegen von Sauerkonserven, Rohkost,
Quark, Joghurt, Tomatensoße, Gemüse, Geflügel,
Fleisch und Kräuterbutter, Pesto und italienische
Gerichte.
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Braten
Braten
Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat

Zutaten: Paprika süß, Zwiebel, klare Brühe (Meersalz,
Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma,
Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Kümmel, Knoblauch,
Senfkörner, Pfeffer schwarz, Majoran, Muskatnuss, Nelken,
Chili

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte               1229 kJ / 343 kcal
Fett                                                    9,81g
davon gesättigte
Fettsäuren                                       1,79g
Kohlenhydrate                              43,36g
davon Zucker                                28,70g
Eiweiß                                            13,20g
Salz                                                   6,17g
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