Gewürzzubereitung
ohne zugesetztes Glutamat
Zutaten: Bärlauch 30%, Zwiebel, Salz vom Fuße des "Himalaya" (Herkunft: Salt-Range,
Pakistan), Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter),
Knoblauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwerte 641 kJ / 200 kcal
Fett 1,68g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,33g
Kohlenhydrate 31,20g
davon Zucker 22,40g
Eiweiß 8,47g
Salz 19,70g
